O farmi

Specifičnosti sušenja banana kod kuće

Osušena banana - skladište vitamina. Zbog pravilne toplinske obrade mogu se u potpunosti sačuvati. Prilikom sušenja, iz plodova se eliminira višak vlage, što značajno produljuje rok trajanja. Banana sadrži veliku količinu kalija, što je neophodno za normalizaciju i sprječavanje razvoja bolesti kardiovaskularnog sustava.

Specifičnosti sušenja banana kod kuće

U procesu sušenja moguće je ukloniti najmanje 75% tekućine iz ploda. Osoba također primjećuje smanjenje veličine, što omogućuje dugotrajno skladištenje.

Kada se koriste, sušene banane imaju sljedeće pozitivne učinke na tijelo:

  1. Normalizacija metaboličkih procesa.
  2. Poboljšanje imunološkog sustava.
  3. Dobivanje dodatne energije.
  4. Optimizacija srca i krvnih žila.
  5. Stimulacija mozga.
  6. Povećan hemoglobin u krvi.
  7. Pozitivni učinci na organe vida.
  8. Normalizacija potencije kod muškaraca.
  9. Uklanjanje glavobolje i drugih vrsta boli.
  10. Redovita konzumacija hrane služi za sprečavanje problema s želucem i crijevima.
To je još uvijek isto ukusno voće, ali uz odlučeno pitanje transporta na velike udaljenosti.

Ako planirate proizvoditi sušenje voća, oni se mogu zvati i čipovima, a zatim ih prvo morate ispravno odabrati. Banana bi trebala biti zrela i bez truleži. Prije sušenja isperite ga pod tekućom vodom, ogulite i osušite ručnikom. Stručnjaci preporučuju izradu malih komada. Prethodno namakanje u slanoj vodi spriječit će zamračenje tijekom procesa sušenja. Također se može zamijeniti malom količinom soka od limuna.

Koje metode se mogu sušiti banana kod kuće

Da biste uklonili vlagu iz voća, postoji nekoliko popularnih metoda. Izbor jednog od njih ovisi o individualnim preferencijama i dostupnosti posebne opreme. Razmotrite metode detaljnije i korak po korak.

Sušenje pećnice

Postoji i drugo ime - banana smokve.

Pripremljeni komadi voća stavljaju se na lim za pečenje u pećnici u jednom sloju. Preporuča se staviti pergament na dno. Zahvaljujući tome moguće je zadržati mogućnost slobodnog kretanja zraka. Pećnicu treba zagrijati na temperaturu od 60 stupnjeva. Sušenje će trajati najmanje 3 sata. Povremeno je potrebno okretati kriške. Zahvaljujući tome, moguće je postići ravnomjernu raspodjelu topline.

Sušenje u električnoj sušilici

Osušene banane preporučuje se čuvati u čistoj posudi ili u kutiji u hladnjaku u trajanju do jedne godine.

Danas se metoda u posebnom električnom sušilu smatra prikladnom i praktičnom. Ovaj uređaj, primjerice model VOLTERA 1000 Lux, ne zagrijava okolni prostor. Za stavljanje dijelova koristite posebne spremnike. Uz njihovu pomoć moguće je spriječiti lijepljenje pojedinih dijelova. Ako je temperatura postavljena na 60 stupnjeva, bit će moguće sušiti u ne manje od 10 sati. Kako biste poboljšali izmjenu zraka, promijenite kapacitet na mjestima najmanje 2 puta.

Kako se osušiti na suncu

Sušenje plodova provodi se bez upotrebe bilo kakvih kemikalija i štetne obrade.

Suho voće na ovaj način ne zahtijeva prisustvo posebnih uređaja, već je naporno:

  1. Optimalni klimatski uvjeti ne stvaraju se uvijek za dobivanje visokokvalitetnog sušenog voća - konvekcije sunca i zraka.
  2. Osoba mora biti oprezni da ne bi mokro voće. Noću ga je najbolje držati kod kuće.
  3. Insekti se mogu unositi u kontejnere.

Postupak traje 2 do 4 dana.

Kako osušiti bananu na prozorskoj dasci

Osušene banane preporučuju se osobama s problemima jetre, srca i mozga.

Recept za sušenje na prozorskoj dasci može se napraviti kvalitativno samo ako postoji dovoljna količina sunčeve svjetlosti. U hladnoj sezoni, uklanjanje vlage iz voća proizvodi centralno grijanje. Osoba će morati stalno okretati komade i pratiti stvaranje plijesni. U drugom slučaju daljnja uporaba neće biti moguća.

Kako se osušiti iznad peći

Proizvod sadrži seratonin - hormon sreće, koji pomaže poboljšati raspoloženje i riješiti se stresa i depresije

Prilikom sušenja preko pločice moguće je postići brzo uklanjanje vlage. Međutim, također je važno slijediti sigurnosne upute. Osim toga, morat ćete napraviti poseban dizajn na kojem možete objesiti komade voća. Ne preporučuje se upotreba previše intenzivnog plamena. Spaljena područja mogu se formirati u pozadini.

Što vam je potrebno za sušenje voća u mikrovalnoj pećnici

Tako pripremljene banane brzo se apsorbiraju u tijelu.

Za kuhanje banana u mikrovalnoj pećnici preporučuje se pridržavanje sljedećih shema:

  1. Čišćenje i rezanje.
  2. Sušenje se vrši na tanjuru ili u posudu.
  3. Nakon 15 minuta obrade, voće će postati ljepljivo. Preporuča se isključiti pećnicu i nastaviti s procesom tek nakon što se potpuno ohladi. U tom slučaju, optimalni način rada je odmrzavanje.
  4. Nakon završetka postupka, komadići se miješaju i ostavljaju preko noći na sobnoj temperaturi.
Daljnje skladištenje provodi se samo u hermetički zatvorenom spremniku.

Za ljubitelje sušenog krumpira koristit će se članak s metodama pripreme sušenog krumpira za zimu.

Dobivene sušene ili sušene banane najbolje je staviti u hermetički zatvorenu posudu. Za voće u hladnjaku nalazi se i poseban odjeljak. Ovdje se jamči da se proizvod neće pokvariti u roku od godinu dana. Dopušteno skladištenje na sobnoj temperaturi. Međutim, spremnik također mora biti zabrtvljen. Kod suhih banana često se koriste i hermetički zatvorene papirne vrećice.

Pogledajte videozapis: How to paint on Water for Paper Marbling and Ebru Art. (Siječanj 2020).

Загрузка...