O farmi

Odgovarajuća sadnja i uzgoj zelenog graha u otvorenom tlu

Isprva se grašak šparoga nije širio u vrtnim područjima amatera. Ali to je potpuno uzalud. Tijekom vremena, ljudi su shvatili da se takvi rasuti sastojci mogu više koristiti za kuhanje nego jednostavni. Iako su zreli plodovi rigidniji, ali mahune ne sadrže pergamentne pregrade i čvrsta vlakna, Zato se može pojesti cijela mahuna.

Opis i karakteristike zrna šparoga

Ovaj pasulj svoje ime duguje šparogama, koje gotove mahune podsjećaju na okus. Ali biološki odnos zrna šparoga vrlo je sličan običnom. Njihova glavna razlika je odsutnost vlakana i čvrstog filma. Izvana se mogu razlikovati po obliku mahuna. U sortama šparoga imaju uži i duži oblik. Sorte šparoga uključuju posebnu vrstu Vigna.

Na sjevernom terenu, mahunarke se uzgajaju putem sadnica. Na jugu, naprotiv, možete imati vremena rasti dvije, a ponekad i tri žetve po sezoni.

Postoje tri glavne vrste graha:

  • grm;
  • poluvyuschayasya;
  • navijanje.

Nijanse mahuna također se razlikuju u različitim varijantama:

  • zelena;
  • žuto
  • ljubičasta;
  • crveno.

Južna i Srednja Amerika smatra se rodnim mjestom zelenog graha. Od davnina, stanovnici ovih krajeva bili su svjesni čudesnih svojstava graha. Čak su i stari Rimljani koristili ovu biljku u kozmetičke svrhe. U Europi je ova biljka došla u 16. stoljeću. U Rusiji je izvorno korišten za ukrašavanje vrtova i cvjetnjaka. Počeli su jesti hranu tek nakon nekoliko stoljeća.

Asparagus grah već ima veliki broj sorti. Neki od njih postali su pravi favoriti domaćih vrtlara. To uključuje:

  • Turska žena;
  • Dizalica;
  • osjetljivost;
  • Snježna djevojka;
  • kralj ulja.

Turčin

Вкусовые качества отменные, урожайность высокая.

Технология и схема посадки семя овощной культуры в открытый грунт

Kako posaditi ovu kulturu mahunarki na vašu dachu? Grah je prilično toplina voli biljka, ne podnosi mraz. Kada temperatura padne na +10 stupnjeva, biljka prestaje s rastom, a uz čak i najmanji mraz samo umire. Za sadnju treba pokušati pokupiti labavu, dobro isušenu zemlju. Može se primijeniti prethodno organsko gnojivo.

Ako je tlo u području slabo plodna pješčana, tada se u proljeće nanose dušična gnojiva (na primjer, amonijev nitrat 20-30 g / m2).

Nakon zrna graha šparoga, brinuti se o zalijevanju, otpuštanju i plijevljenju, gnojidbi i suzbijanju štetočina.

Ako nakon slijetanja postoji opasnost od noćnog mraza, onda treba usjev pokriti filmom ili posebnim materijalom. Mjesec dana nakon pojave izbojaka treba provoditi prvo hranjenje dušikovim gnojivima. Ovaj postupak je osobito važan u suhom vremenu. U slučaju nedovoljnog sadržaja organske tvari u tlu, mogu se primijeniti i složena gnojiva.

Tijekom perioda jajnika mahuna, prikladno je primijeniti kalijevo fosforno gnojivo. Za penjanje grahom, preporučljivo je izgraditi potpornja. Ako je raznolikost koju odaberete različita u svom prekrasnom cvatu, možete je koristiti kao ukrasnu.

U pravilu se beru mahune graška, čime se sprječava njihova zrelost. Zato je vrlo važno ne propustiti trenutak prikupljanja. To je najbolje učiniti nekoliko tjedana nakon pojave jajnika. U tom je razdoblju najveća opskrba hranjivim tvarima, mahune su mekane i ukusne, a žitarice male. Kada su mahune uklonjene, biljka započinje novi val cvjetanja i nastavlja vezati mahune. Ova metoda žetve omogućuje žetvu do mraza.

Ni u kom slučaju se grah ne smije konzumirati sirov, jer sadrži otrovnu tvar. To može uzrokovati ozbiljnu intoksikaciju tijela. Zato se čak i kada se dodaju u svježe salate preporučuje kuhanje.

U pravilu žetva se konzumira i svježa, i konzervirana, zamrznuta. Sakupljene mahune također se mogu kratko vrijeme čuvati na hladnom i tamnom mjestu. Međutim, nakon tjedan dana oni će početi postati nepristojni i izgubiti svoje robne kvalitete. Zato je bolje koristiti zamrzivače za skladištenje na duže vrijeme.

Asparagus grah je cijenjen ne samo kao sastavni dio kulinarskih jela, već i kao ukrasna biljka. Osim toga, obogaćuje tlo hranjivim tvarima i dušikom, što je također važno. U uzgoju ovaj usjev nije hirovit, a žetva je vrlo jednostavna. Korisna svojstva graha korištena su u vrlo starim vremenima, neki recepti su preživjeli do naših dana.

Pogledajte videozapis: MOJE SELO: Izbegnite greške pri sadnji voćaka (Siječanj 2020).

Загрузка...