O farmi

Najbolje grožđe bez sadnica

Grožđe - najdelikatnija sočna bobica, slatka, mirisna, s bogatim okusom - skladište hranjivih tvari i vitamina, bez obzira na oblik u kojem se koristi - svježe ili sušeno. Ove male bobice, skupljene u ukusne grozdove, Tisućama godina koristi se kao sirovina za vina, šampanjce i konjake raznih sorti - rafinirana zrela pića i mlada pjenušava. U ovom pregledu razmatramo najpopularnije sorte grožđa bez jama.

Prednosti grožđica

Možda je grožđe - jedan od najčešćih usjeva na zemlji. Ne postoji zemlja u kojoj se ne bi pokušavala uzgajati u industrijskim razmjerima ili na vlastitoj okućnici. Možda zbog toga, unatoč činjenici da u prirodi postoji više od 600 vrsta vinskih bobica, uzgajivači još uvijek uzgajaju nove kulturne i hibridne vrste.

Grožđe grožđa bez sjemena

Grožđe bez kamenja je osobito popularno. To ne čudi - mnogo je ugodnije vidjeti kroz sočno bobice, kada vam male, tvrde kosti ne ometaju. Osim toga, ovo su bobice koje su najprikladnije za sušenje i dobivanje grožđica.

To su sorte bez sjemena koje su najplodnije i otpornije na mraz u ranim razdobljima zrenja.

Najstarije poznate vrste grožđa bez sjemena su kišmiš i korinka. Uobičajeno je dodati riječ kishmish modernim kako bi se naglasilo da u plodu nema kosti. Korinka je fino crno vrlo slatko grožđe korintskog podrijetla, pa čak i sada istraživački institut za grožđe djeluje u Grčkoj (Pirej).

To je vrsta bez sjemena koja se koristi za oprašivanje drugih sorti radi dobivanja novih hibrida. Bobice svih vrsta bez sjemena imaju idealnu kombinaciju prirodnih kiselina i šećera, imaju bogat slatki okus, jedinstvenu aromu i tanku koru. Prikladni su za svježu konzumaciju, sušeni u obliku grožđica, čineći najfinija vina i rakije.

Kako se reproducira

Doista, kako se ova grožđa reproducira ako u njoj nema sjemena? Gotovo sve poznate vrste bez kostiju uzgajaju uzgajivači. zbog križanja prirodnih vrsta grožđica - crne Monukke i Thompsona, Svaki od njih ima svoje osobine: oblik plodova, boju, veličinu i veličinu sjemena. Zašto nema kostiju u grožđicama? Činjenica je da kosti nisu potpuno nestale, jednostavno su nerazvijene. U Kisha Misha vrstama, one mogu biti vrlo male ili suptilne, mekane i također se razlikuju po količini.

Za reprodukciju grožđa bez sjemenki koriste se vegetativne metode, uključujući i reznice i reznice.

Nedostatak sjemena u grožđu je genetska značajka, posebno uzgajivače pri uzgoju novih sorti.

Grožđe bilo koje vrste - sjeme i bez sjemena - razmnožava se vegetativnim sredstvima, tj. uz pomoć reznica i izdanaka, a sjeme je potrebno samo za uzgoj apsolutno novih sorti.

Uzgajivači su čak i naučili kako uzgojiti nove sorte grožđa bez sjemena iz nerazvijenih sjemenki. I ovdje reprodukcija uz očuvanje svih genetskih obilježja i osobine sorte su moguće samo uz vegetativnu metodu.

Kišmiš se oplodi uz pomoć oprašivanja, stoga u bobicama ima tragova sjemena, iako se njihov razvoj zaustavlja u ranoj fazi. Jajnik cimeta pojavljuje se BEZ ONEČIŠĆENJA i uopće nemaju kamenje.

Najčešće vrste bez sjemena

Ove sorte razlikuju se po veličini i stupnju zrelosti sjemena, otpornosti na smrzavanje, uvjetima dozrijevanja. Razmotrite najpopularnije od njih i navedite njihova imena.

sultanija

Postoji mnogo sorti grožđica, ali vrtlari preferiraju uglavnom tradicionalne sorte koje su testirane u vremenu.

zračeći

Kišmiško zračenje

Srednje zrenje (sazrijeva u 130-135 dana), razvijeno je vino, srednje do visoko rastuće. Bobice su male - 2g, izdužene, ružičaste boje, pulpa je sočna, mesnata, s bogatom aromom muškatnog oraščića, za univerzalnu uporabu. Oblikuje grupu do 2 kg težine. Dobro skladišten, transportiran, tolerira niske temperature.

Zaporožje

Kishmish Zaporizhia

Rano zrelo stolno grožđe, bobice crvenkasto-ljubičaste, ovalne, bogatog okusa, vrlo mesnate sočne bobice. Vino ima povećanu otpornost na mraz i bolesti.

crna

Kishmish crna

Jedna od drevnih sorti, sa svim uobičajenim kvalitetama, Crno grožđe ima poseban okus i korisna svojstva: tamna boja označava veliku količinu antioksidanata, čija uporaba za tijelo nije precijenjena. Antocianini mogu usporiti rast stanica raka, upalne procese, olakšati tijek šećerne bolesti (preporučuje se za bolesnike s dijabetesom, jer ima nisku razinu glikemije), sprječava razvoj masnih slojeva. Visokopropusna i otporna na hladnoću, ali zahtijeva pažljivo održavanje.

Kesha

Kesha grožđe

Kultura ranog sazrijevanja, do 115 dana, bobice težine 3-4g, zaobljeni oblik, sočno, nježno meso, kore srednje gustoće. Zrele bobice od jantarne boje sa smeđim nijansama do zelenkasto-žute boje. Četke su guste, male - 300-400 g, ali je prinos grmlja visok - do 6,5 kg.

Kenadis

Grožđe Kenadis

Visok prinos najviše mraz-free od beskostochkovyh (može izdržati t-30oko), stolno grožđe, savršeno skladišteno do 4 mjeseca, najčešće se koristi za izradu sokova zbog svjetlosnog i isabel ukusa. Jagode su ružičaste boje, s prijelazom na crveno.

Himrod (Himrod)

Grožđe Himrod (Himrod)

Rano srednje zrenje, bobice su male, blijedo žute boje. Specifični okus i aroma omogućuju mu da se koristi za izradu bijelih vina. Otporan na mraz i gljivične bolesti.

Jupiter, Neptun, Mars

Jagode se ne razlikuju mnogo jedna od druge, boja - ljubičasto-crvena, velika, mesnata, mirisna. Biljke su plodne i otporne na mraz, nisu pod utjecajem gljivičnih bolesti i sive plijesni. Jupiter je izrađen od aromatičnih, slatkih crnih vina.

Nepretencioznost, otpornost na bolesti, podnošljivost hladnog vremena, visok prinos, besprijekoran okus i, što je najvažnije, nedostatak jama - optimalni skup najboljih osobina grožđa. Zbog toga sorte bez sjemena zaslužuju pozornost vrtlara i potrošača.

Pogledajte videozapis: Otporno stolno grožđe, sadnice vinove loze zobatice, trsni cijepovi otporni za vino u Rast Baznik (Siječanj 2020).

Загрузка...