O farmi

Korisna svojstva i kontraindikacije meda djeteline

Pin
Send
Share
Send
Send


Djetelina, točnije pelud, prisutna je u mnogim vrstama meda, jer u svom čistom obliku nema ni jedne vrste prirodnog meda. Clover nije iznimka. Stoga se ovaj pčelarski proizvod u pravilu naziva na glavnoj biljci meda, od koje su pčele dobile mito.

Djetelina med se smatra visokovrijednom. Njegova boja, aroma, okus i korisna svojstva daju pravo na poziv.

Okus i boja meda djeteline

Djetelina meda mirisna. Pripada sorti cvijeta koja pruža ugodna aromaslatkog okusa bez gorčine i oporonosti. Završetak je izgovoren.

Clover Med

Svježe ispran med je gotovo proziran. U boji - svijetlo žuta s zelenkastim nijansama. Ako pčele skupljaju nektar iz crvene djeteline, med dobiva odgovarajući ružičasti ton.

Brzo kristaliziraStruktura je sitnozrnata.

Ako je netko u jesen ili zimu bio ponuđen na tržištu, kroz poznati djetelin med u tekućem stanju, onda je to ili varka, ili je podvrgnuta ponovnoj toplinskoj obradi.

Sastojci: vitamini i minerali

Prema sastavu Djetelina med više od drugih sorti pogodna za bolesnike s dijabetesomjer je količina fruktoze veća od glukoze. Lako se apsorbira u tijelu. Ovu značajku nutricionisti koriste u svojim preporukama za pacijente.

Sastav je sljedeći:

struktura%
fruktoza40
glukoza35
Voda, polisaharidi, saharoza, pepeo, organske kiseline i druge tvari25

Također se može promijeniti u uvjetima medonosnog bilja, vremena, itd.

Elementi u tragovima prevladavaju:

  • Bor;
  • jod;
  • mangana
  • kalij;
  • željezo;
  • bakar;
  • Cink.

Kao dio meda djeteline, postoje esencijalne aminokiseline, koje ovom stupnju daju veću vrijednost. Od vitamina med sadrži askorbinsku kiselinu, vitamin E, K, vitamine skupine B i drugi.

Kalorijski med. 100 g proizvoda sadrži oko 315 kilokalorija.

Vi svibanj biti zainteresirani za sastav i svojstva drugih sorti meda:

  • Korisna svojstva i kontraindikacije kandyk meda
  • Koristi i šteta medenog meda
  • Korisna svojstva i kontraindikacije dyagil meda
  • Korisna svojstva i kontraindikacije manuka meda

Korisna svojstva

Clover Med poboljšava metabolizam i cirkulaciju krvi, Preporuča se koristiti za oporavak kada ste preopterećeni. Budući da med aktivira probavne procese, jede se ujutro na prazan želudac. Osim toga, to je izvrsno profilaktičko sredstvo.

Ovaj razred ima antiseptička i antibakterijska svojstva, Normalizira crijevnu mikrofloru. Ovo je veliki diuretik. Kada se koristi s čajem, može ukloniti troske iz tijela.

Koristi se u prehrani, kozmetici, tradicionalnoj i alternativnoj medicini. Osim toga, široko se koristi u konditorskoj industrijiKonkretno, u kolačima, drugim pecivima.

Med je dobar jer ima efekt omotača.

Kontraindikacije i šteta

Clover med kalorija. stoga prejesti ne može, Za odrasle osobe dovoljno je pojesti do 90 g dnevno, za tinejdžera - do 45 g. Za profilaksu norma se smanjuje za polovicu. Ako je netko alergičan na pčelinje proizvode ili na mahunarke, bolje ih je prestati koristiti.

Punjena medica djeteline

Pacijenti s dijabetesom mogu ga koristiti, ali pažljivo. Nemojte ometati konzultacije s liječnikom. Budući da je med vrlo slatki proizvod, trebate nakon uporabe, isperite usta kako biste izbjegli karijes karijesa.

Nemojte davati djetelin med djeci do tri godine.

O medu

Med za ovu raznolikost meda je djetelina - biljka mahunarki. Raste u Ukrajini, u središnjoj Rusiji i Europi. U nekim se zemljama posebno sije kao biljka meda. U Ukrajini, oni kositi dva puta godišnje.

Ova biljka cvjeta krajem svibnja i cijelog lipnja., Moguće je produljenje tog razdoblja do početka srpnja.

Pčela skuplja nektar iz cvetove djeteline

Djetelina je bijela, ružičasta i crvena. Od 1 hektara površine možete proizvesti od 100 do 300 kg meda, Kao biljka meda cijeni se činjenicom da glavno razdoblje sakupljanja nektara pada u vrijeme kada su rane medene biljke već izblijedjele, a srednja (ljetna) još nisu ušla u fazu cvatnje.

U prisutnosti rosa i vjetra, pčele rado rade na djetelini.

Uvjeti skladištenja

Ova vrsta meda brzo se kandira. Prije kristalizacije poželjno je izdržati temperaturu od 15-17 stupnjeva, Nakon - od +3 do +8 pri relativnoj vlažnosti od 60%.

Tamno suha soba s odgovarajućom temperaturom - ono što trebate. Ne skladištite med u hladnjaku ili na suncu.

Najbolje pakiranje - staklene posude ili keramička posuđa.

Koje su glavne bolesti?

Kardiovaskularne bolesti, posebno tahikardija, sve prehlade, bolesti bubrega i zglobova liječe se lijekovima u kombinaciji s ovim medom. Djetelina med preporučuje se za čišćenje krvi i vraćanje crijevne mikroflore.

Cvjetna djetelina med

Oni koji pate od neuroze, nesanice, meda pomoći će smirivanju živčanog sustava. to blagotvorno djeluje na tijelo i pomaže u prevladavanju nekih ženskih bolestid. Osobe s prekomjernom težinom pomoći će normalizirati metabolizam.

Med čisti i hrani kožu lica, sigurno oslobađajući čireve.

Prilikom korištenja meda važno je da se ne zanosite, prisjećajući se poznate fraze: "Svaki otrov je lijek, svaki lijek je otrov", S obzirom da med može biti jak alergen, njegova prekomjerna uporaba ispunjen ozbiljnim posljedicama, čak i anafilaktičkim šokom, Stoga je sve u redu. Sa svojim poštovanjem, s užitkom možete uživati ​​u ovom proizvodu. Ugodan okus, zajedno s njegovim blagotvornim svojstvima, pružit će neprocjenjivu uslugu održavanja ili obnavljanja zdravlja.

Pin
Send
Share
Send
Send