O farmi

Nezrele jabuke: što se može učiniti s njima?

Pin
Send
Share
Send
Send


Apple je jedan od najkorisnijih i najpopularnijih voća.koji čuva korisna i ljekovita svojstva šest mjeseci. Svako ljetnikovce možete pronaći u voćkama.

Mnogi su se suočili s takvim problemom, jer usred ljeta padaju nezrele jabuke. Koji je razlog?

To može biti biološki proces, višak ili nedostatak vlage, nepravilna njega, loša prehrana.

Što učiniti s nezrelim, nezrelim zelenim plodovima? Postoji mnogo opcija. Možete napraviti sok, džem, napraviti džem i još mnogo toga.

Prednosti i štete nezrelih pali jabuka

Apple je plod zdravlja, postoji mišljenje da voće može zamijeniti bilo kojeg liječnika.

Sve je to zbog činjenice da nezrela jabuka sadrži vitamine, elemente u tragovima (mangan, kalij, itd.), A što je najvažnije, izvor lako probavljivog željeza.

celulozakoji je dio ploda dugo se apsorbira, pa se osjećaj gladi ne osjeća dugo vremena. Ljekovita moć nezrelih jabuka:

  1. Jačanje imuniteta, jer jabuke su bogate antioksidansima. Te tvari ne dopuštaju da se stanice tijela ponovno rađaju kao tumori raka.
  2. Jabuke mogu smanjiti razinu šećera u krvi.
  3. Redovita konzumacija jabuka smanjuje razinu srčanih bolesti za 20%.
  4. Jabuke su velika prevencija anemije.
  5. Voće blagotvorno djeluje na kožu.
  6. Prisutnost jabuka u svakodnevnoj prehrani neće biti začepljena.
  7. Funkcija gastrointestinalnog sustava je normalizirana.
  8. Uklanja se nepotrebna tekućina, tj. Ima diuretski učinak.
  9. Hemoglobin se povećava.
  10. Smanjuje se razina živčanog uzbuđenja organizma.
Nezrele jabuke sadrže vitamine, mikroelemente, izvor lako probavljivog željeza

Prednosti jabuka su očite. Vrijedi napomenuti da voće se koristi čak iu prehrani, Postoji nekoliko takvih dnevnih dijeta, čija je suština u tome što možete jesti samo svježe jabuke.

Zahvaljujući takvim danima posta, tijelo se čisti bez štete po zdravlje.

Unatoč korisnim svojstvima jabuka, mogu naškoditi tijelu, To je povezano s činjenicom da je vrlo teško kupiti ekološki čiste jabuke. Uostalom, oni se uglavnom obrađuju kemijskim sredstvima kako bi imali duži privlačan izgled.

Ali ne samo da obrađeno voće može naškoditi, nego čak i čiste jabuke

  1. Alergijske reakcije.
  2. Povećana nadutost u crijevima.
  3. Nezrele jabuke negativno djeluju na zubnu caklinu, pa nakon konzumiranja jabuka usta isperite vodom.
  4. Strogo je zabranjeno jesti voće u akutnom stadiju gastrointestinalnog ulkusa.
  5. Bijela kiselina, koja se nalazi u kostima fetusa, može naškoditi tijelu.

Upotreba zelenih plodova: što može biti od njih?

Nezrele jabuke mogu se koristiti za pripremu raznih jela. Vrijedi napomenuti da uz nezrelo voće dobivate sjajna pića, jabučni ocat i mnoga jednostavna jela.

Nezrele jabuke preporučuju se miješati s drugim voćem ili bobicama. To pomaže poboljšanju okusa i zasićenja hranjivim tvarima, jer je sok iz nezrelog voća kiselo.

Pripremite sljedeća jela na bazi nezrelih jabuka.

žele

Za kuhanje trebate sok od jabuke i šećer, Upotrijebljeni omjer je 1: 1. Sok od jabuke kuhajte s šećerom nekoliko minuta, sipajte u kalupe, čvrsto zatvorite.

Od nezrelih jabuka može se pripremiti žele i konfiter

džem

Za kuhanje trebate jabuke i šećer, Voće operite, izrežite na male kriške i ulijte malo vode. Kuhajte oko 30 minuta, zatim dodajte šećer na okus. Konfiguracija se ohladi i razgrađuje u steriliziranim staklenkama.

Da konfit nije prekriven plijesni, ne možete ga zatvoriti ako nije hladno. Da biste zatvorili posudu, upotrijebite samo plastični poklopac, na dnu kojeg se nalazi pergamentni papir.

Jabučne strugotine

Idealno za punjenje pite i pita. Oljuštite jabuke, narežite ih na krupnije. Banke se dobro peru, naribana jabuka u bankama.

Na podu posudu od jedne litre stavite 50 grama šećera. Sterilizirajte staklenke s jabukama 20 minuta.

Možda ćete biti zainteresirani za sljedeće članke:

  • Sjeverna ili oriolska sinapsa - detaljan opis sorte.
  • Ružičasti biseri su razne jabuke s ružičastim mesom.
  • Kompletan opis sorti jabuka Bogatyr.

Med i jabučni čaj

Za kuhanje trebat će vam piling koji treba malo umasiti u pećnici, Za 1 litru vode će trebati oko 200 grama kore.

Kombinirajte sastojke, dovedite ih na čir, ulijte juhu 20 minuta, dodajte med.

Izrada octa

Operite jabuke, očistite heartworm, stavite u posudu. Voće zaliti vodom, na 1 litru vode dodajte 30 grama šećera.

Vezite vrat posude s ubrusom. Jabuke će lutati, čim proces prestane, naprezanje.

Ocat držite neotvorenim, Domaći ocat je bogat hranjivim tvarima, pa se može koristiti u kuhanju i tradicionalnoj medicini.

Ocat se može napraviti od nezrelih jabuka, koje se koriste u kuhanju i tradicionalnoj medicini.

sushim

Plodove oprati, izrezati na tanke kriške i rasporediti u jednom sloju. Sušenje je potrebno samo u djelomičnoj sjeni, Preporuča se sušenje pomoću sušenja, a jabuke će se sušiti za nekoliko sati.

Od sušenja možete pripremiti kompote s dodatkom drugog voća.

U mikrovalnoj peći

Jabuke oprati, izrezati jezgru. Unutra stavite žlicu meda, med možete miješati s orasima. Jabuke stavite u veliki spremnik i stavite u mikrovalnu pećnicu.

Pecite voce 15 minuta, U pećnici možete ispeći nezrele jabuke, princip je isti.

Sok od nezrelih jabuka

Ogulite jabuke na sokuTo je najoptimalnije rješenje. Da biste uklonili kiseli okus nezrelog voća, dodajte još šećera.

pekmez

Kuhaj džem, koji se može koristiti za izradu pite i otvorenih pita.

Od zelenih nezrelih jabuka možete kuhati džem

Koristite za kandirano voće

Kandirane jabuke dobra su alternativa slatkišima. Za pripremu, trebat će vam jabuke 1 kg, šećer oko 1,5 kg, voda 2 šalice.

Isperite jabuke, izrežite ih na kriške, ako se kuhaju male jabuke. Umutite jabuke 5 minuta u kipuću vodu, uklonite ih i brzo spustite u hladnu vodu. Dodajte šećer u kuhane jabuke i kuhajte sirup.

Hladne jabuke preliti vrućim sirupom, Nakon 8 sati, izlijte sirup, prokuhajte i ponovno ulijte voće. Postupak se ponavlja nekoliko puta dok jabuke nisu prozirne.

Zatim uzmite jabuke i stavite ih na pergament, osušite voće u pećnici. Osušeni kandis poprskan je šećerom u prahu.

Čuvati u zatvorenom spremniku na tamnom mjestu., Preostali sirup je idealan za impregnaciju pečenih proizvoda, pa ga čuvajte u sterilnim staklenkama.

Kao što vidite korisne su i nezrele jabuke, Mogu se koristiti za pripremu raznih jela.

Ako vidite jabuke koje su pale ljeti, ne biste trebali biti uznemireni, čuvajte voće za zimu.

Pin
Send
Share
Send
Send